LE VIGNERON EN HIVER,
LES ACTIVITÉS DANS LA CAVE
ET DANS LA VIGNE
LES ACTIVITÉS DANS LA CAVE
ET DANS LA VIGNE
Le 5 mars 2010
Introduction
Brussels Lawn Tennis Club
chaussée de Waterloo 890
1000 Bruxelles
T: 02 375 76 20
Chers collègues,
Le comité « Oenologie et Ampélographie » a le plaisir de vous inviter à sa deuxième réunion qui aura lieu le 5 mars 2010.
Monsieur Eric OVYN, président du comité, nous entretiendra, cette fois-ci, d’une partie, peu connue du grand public, de la vie des professionnels de la vitiviniculture :
« Le vigneron en hiver, les activités dans la cave et dans la vigne »
Cet exposé sera suivi d’un « Aperçu sur la région de Bourgogne », accompagné de la dégustation de quelques vins de cette même région.
Les personnes qui le désireront pourront ensuite participer à un dîner qui sera arrosé de vins de la même origine.
Nous vous donnons donc rendez-vous le vendredi 5 mars 2010, à 18h00 précises, au Brussels Lawn Tennis Club, chaussée de Waterloo, 890 à 1000 Bruxelles (tél : 02 375 76 20) où vous trouverez un parking gratuit et abondant. La participation aux frais est de 10 €/pers. pour la conférence seule et de 50 €/pers. pour l’ensemble conférence + diner.