PROGRAMME DES ACTIVITÉS DE CATO
POUR L’ANNÉE 2024
POUR L’ANNÉE 2024
Chères Amies, chers Amis,
Pour cette année 2024, nous vous proposons un programme de belles découvertes vinicoles belges, françaises et siciliennes.
Le vendredi 5 avril, aura lieu notre premier dîner-conférence sur les vins de la région du Chablis.
Les 25 et 26 juin, nous organisons un « mini-voyage » d’un jour et demi, à Trèves, en Allemagne. Programme : visite guidée du centre historique de Trèves le 25 juin après-midi, logement dans un hôtel confortable dans le centre-ville, le lendemain, visite de deux vignerons.
Le mercredi 24 juillet : découverte du vignoble du Château de Bousval, certifié bio depuis janvier 2021. Nous revisiterons le Domaine du Chenoy, à Émines, que nous avions découvert en 2010. Depuis 2017, Pierre-Marie et Jean-Bernard Despatures poursuivent le développement du vignoble et ont réalisé d’importants travaux de rénovation et de modernisation.
Le mardi 27 août : visite de deux vignobles dans la région liégeoise. Le Vin de Liège, à Oupeye, une coopérative vinicole. Le vignoble du Domaine de la Tour de Tilice, à Fexhe-Slins, certifié bio, produit des crémants.
Le vendredi 4 octobre : dîner-conférence sur les vins de la Sicile.
Le vendredi 6 décembre : dîner-conférence sur des vignobles du pays du Sancerre.
Nous espérons que ce programme retiendra toute votre attention et que nous aurons le plaisir de vous retrouver nombreux lors de l’une ou l’autre activité.
Vineusement vôtre…
Éric Ovyn
Président